項目背景：
為進一步指導和加強全系統執法裝備建設，適應食品藥品監管體制改革和職能調整，保證食品藥品監管基本需要，總局制定了《國內食品藥品監督管理機構執法基本裝備配備指導標準》
裝備配備的主要原則
（一）滿足基本監管需要。根據《國家食品**監管體系“十二五”規劃》、《國家藥品**“十二五”規劃》關于實施裝備配備標準化建設的要求，按照滿足食品（生產、流通、消費環節）、藥品日常監管以及應急處置基本需要的原則確定裝備配備種類和數量。
（二）分級分類配置。按省、地（市）、縣、鄉鎮（街道）四級機構分別進行配置，計劃單列市和副省級省會城市可參照省級進行配備。根據裝備用途，分為基本裝備、取證工具、快速檢測和應急處置等4類裝備。根據裝備特點和使用頻率，按每個機構、每個小組或每個人為單位進行配置。
（三）注重向基層傾斜。考慮鄉鎮（街道）設立派出機構的實際情況，《標準》突出了鄉鎮（街道）機構的執法裝備，重點配備執法交通、取證、快檢等裝備，提高基層一線執法和應急處置能力。
（四）突出共享使用。對食品、藥品監督執法能夠共享的裝備以及日常執法和應急處置能夠共享的裝備不分別列出，提高裝備使用效率。如執法車輛、照相機、攝像機等。
檢測對象：
糧、油、米面及制品、蔬菜、水果、酒類、醬腌菜（泡菜）、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、飲料等。
檢測依據:
國家標準GB和GB/T系列、行業標準、企業標準
具體配置
|
序號
|
產品名稱
|
檢測對象
|
檢測項目
|
|
1
|
PCS-F30多功能食品**檢測儀
|
食品中有害物質
|
農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質、硝酸鹽、重金屬、硼砂、雙氧水、茶多酚、糖精鈉、芝麻油純度、食用油過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴 酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜果糖、蜂蜜蔗糖、蜂蜜中羥甲基糠醛、甲醇、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、谷氨酸、碘鹽含碘量、水中余氯
|
|
2
|
食品**快速檢測箱
|
食用油、食醋、醬油、蘇丹紅等30物質的檢測（可據要求具體配置）
|
|
3
|
食品中心溫度計
|
溫濕度
|
食品中心溫度測量
|
|
4
|
測距儀、水平測定儀
|
面積、坡度
|
面積、水平度測定
|
|
5
|
煎炸油質量檢測儀
|
極性組分
|
食用油質量測定
|
|
6
|
便攜式紫外線強度計
|
**效果
|
潔凈間（室）紫外線**效果快速測定
|
|
7
|
ATP熒光檢測儀
|
餐飲具、食品加工工具、用具等物表潔凈度快速測定
|
|
8
|
酸度計
|
酸堿度
|
精密測量液體介質的酸堿度值
|
|
9
|
（肉類）水分測量儀
|
注水肉
|
畜禽鮮肉中水分含量
|
|
10
|
****殘留快速檢測系統
|
****
|
實現食品**的快速檢測與遠程監管
|
蘇公網安備32050602013370